Cocina del 18 de octubre de 2019
Sabor Hispano Americano, c’est aussi la cocina con gente de buen paladar y buena vibra.
Après l’apéritif con burbujas, car il y a toujours quelque chose à fêter à Sabor !
Muriel, excellente cuisinière, accompagnée de sus pinches nous a concocté un arroz con pollo que los comensales no dudaron en repetir et il n’en est pas resté beaucoup.
Ingredientes : pollo, arroz, guisantes, cebolla, dientes de ajo, pimentón, caldo de pollo, sal, pimienta, aceitunas verdes, culantro fresco, limón, tomates y aceite de oliva, claro. ¿Se les hace agua la boca ?
Rien que les noms donnent envie d’apprendre l’espagnol, n’est-ce pas ?
Ensuite, panes bien tostados con queso de cabra y miel. Et pour terminer un crumble de frutas del otoño a chuparse los dedos, autrement dit, à se lécher les doigts.
Por unanimidad, ¡A Muriel le ponemos un 10 !!!
https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-riz-a-lespagnole-arroz-con-pollo.html
Lieu :
https://drive.google.com/open?id=1OdR39TLShUDyFSBdY3Q3LJmWHjoDWcfQ